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    行業資訊

    花椰菜的管理培育

    2020/3/24    來源:    作者:  瀏覽次數:481
      花椰菜喜溫暖濕潤環境,既較耐低溫,又可在遮陽防雨的夏季生長,春、夏、秋三季在露地都可栽培。必須選用適宜的品種:春花椰菜選早熟品種,可在3-4月份育苗,5月份定植;夏花椰菜可在6-7月份育苗,7-8月份定植(必須有遮陽防雨措施);秋花椰菜多用生育期長的中晚熟品種,可在7月份育苗,8月初定植;冬季假植的花椰菜,播種期較秋花椰菜的播種期晚半個月左右。
      一、選擇品種
      春季栽培的品種主要有瑞士雪球、法國菜花、荷蘭春早、耶耳福等;夏季栽培的品種主要有白峰、夏雪40、夏雪50等;秋季和冬季假植的品種主要選擇荷蘭雪球、日本雪山等;ㄒ松a一般都進行育苗移栽,每畝播種量在20-25克。夏、秋季花椰菜的播種期,正是高溫多雨季節,必須加大播種量,一般達50克左右,并要采取遮陽降溫和防雨措施。同時,夏季多采取直播育苗,苗齡一般在20-25天。
      二、配制床土
      選禽水源近、地勢高燥、通風、土質通透性好、前作未種過結球甘藍等甘藍類蔬菜的肥沃沙質壤土做苗床,深翻后曝曬。用肥沃的園田土6份、過篩的腐熟馬糞3份、腐熟的糞干或豬糞1份,均勻混合后平鋪在苗床里(5厘米厚)。
      三、床土消毒
      可用配制的藥土進行消毒。藥土的配制方法是:每平方米床土加入五氯硝基苯和代森鋅各5克,再加入15公斤細土,混合均勻即成為五代合劑藥土。播種前,先普撒2/3藥土,播完后再普撒1/3藥土即可。
      四、浸種催芽
      將花椰菜種子放在30℃-40℃的水中進行攪拌浸種15分鐘,同時去除癟籽,然后在室溫的水中浸泡5小時左右,再用清水淘洗干凈,放置在25℃條件下保濕催芽。然后,每6小時用25℃溫水淘洗1次,并將種子上下翻動,使其溫濕度均勻,一般經2-3天即可出芽。
      五、精細播種
      播種方法和程序是:先澆足底水,然后每平方米床土上撒10公斤藥土,接著進行播種,一般每平方米播種量為10克左右。播后,每平方長再覆5公斤藥土,然后再覆蓋0.5厘米厚的細土,最后覆蓋地膜保濕。
      六、苗期管理
      夏、秋季播種育苗時,由于天氣炎熱,須在育苗畦上搭設高約1米的小拱棚,上蓋遮陽物遮陽。播種2-3天后出苗,出苗前于傍晚將畦面的遮陽物揭去,次日早晨澆水至土粒充分濕潤,往后澆水始終保持床土濕潤。長出第一片真葉后,每天澆水2次,陰雨天少澆水或不澆水。長出1-3片真葉時間苗、除草,每個營養缽內只留1株苗。生長期間酌情追肥,每次間苗除草后,結合澆水追施0.2%-0.3%的尿素水溶液或10%的稀人糞尿。地栽苗在苗齡20天左右,3-4片真葉時,選陰天或晴天傍晚,按大小苗進行分級假植,株行距8-10厘米見方,邊移苗,邊澆定根水,邊遮陽,緩苗后澆1次薄肥水,約經15-20天,6-7片真葉時定植。在苗期的田間管理中,不可傷根,以防病毒;下雨時要及時排水防澇,熱雨過后必須澇澆園,降低土溫,以利于培育壯苗。
      七、壯苗標準
      一般壯秧的苗齡,春苗為50天左右,夏播苗為25天左右。壯苗的株高15厘米左右,具有5-6片真葉,葉色濃綠稍有蠟粉,葉片大而肥厚,節間短,葉柄也短,根系發達,須根多,全株無病蟲害和機械損傷。
      八、注意事項
      1.在育苗期,要注意溫濕度調節。在干旱低溫條件下,易形成小老苗,小老苗的子葉小,而且多呈畸形。如果高溫寡照,則易形成徒長苗,秧苗細弱,胚軸長,子葉細長,這樣的秧苗容易患病。
      2.在苗期要注意營養供給,加強田間管理。若苗期缺少氮肥,或移苗時傷根,均會影響產量,而且花球小,質量不佳。
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